近年来，随着消费者对健康、方便食品的需求不断增加，果脯市场呈现出逐步扩张的趋势。其中，果脯冻干因其酸甜可口的口感、较长的保质期和方便携带的小分量包装，受到了越来越多消费者的喜爱。不过，果脯企业还需要思考如何改良制作工艺，以满足消费者不断升级的需求。

改良制作工艺是果脯冻干企业面临的首要问题。传统的果脯制作工艺可能存在着一些局限性，如口感不够细腻、营养成分流失等。为了提升产品质量，企业可以考虑采用先进的冻干技术，更好地保留水果的原汁原味和营养成分。此外，在制作过程中，严格控制温度、湿度等参数，确保产品的品质稳定。同时，企业还可以不断探索新的配方和口味，满足不同消费者的个性化需求。

除了改良制作工艺，果脯企业还需要关注产品的健康属性。随着人们健康意识的提高，对食品的要求也越来越高。企业可以在产品研发过程中，注重选择优质的水果原料，减少添加剂的使用，打造健康、绿色的果脯冻干产品。同时，加强对产品营养价值的宣传，让消费者了解果脯冻干不仅美味，还具有一定的营养价值。

总的来说，果脯冻干行业具有广阔的发展前景。在市场规模逐步扩张的趋势下，企业需要不断改良制作工艺，关注产品健康属性，以满足消费者的需求。只有这样，才能在竞争激烈的市场中脱颖而出，成为消费者心目中的好品牌。在未来，果脯冻干还将会迎来怎样的发展，让我们拭目以待。