文：Giselle Yin  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）瑞幸再次加码茶饮线。5月31日，瑞幸推出羽衣轻体果蔬茶。6月9日再次上新椰子水，两款产品均为瑞幸首次上线。图片来源：瑞幸继轻轻茉莉·轻乳茶、轻咖柠檬茶等产品之后，瑞幸“上午咖啡下午茶”双线并行的策略越发深化，近两年

地域风味薯片持续推新，松茸风味饼干销量30倍激增，“猎奇风味”坚果成新宠，风干牛脆脆刷新电商销售额，400亿魔芋市场激战正酣……隐藏在咸味零食大类高达26.8%的新品销量增幅背后的，是消费者对于“新鲜感”、“社交”、“解压”的情感需求1。5月15日下午，凯爱瑞直播发布了《2025中国咸味零食风味图谱

文：Gin Wang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）夜深人静，大批吃播登场。鲜艳的色泽勾得人口水狂吞，肚子也轰鸣作响。对于观众而言，虽然没办法进入屏幕大饱口福，但煮碗泡面、撕包辣条也能聊以慰藉，这大概是当代年轻人深夜与饥饿和解的“仪式感”。图片来源：小红书用户@乔乔又饿了

近日，星期零鸡蛋豆腐正式登陆山姆会员商店全国门店，产品规格为800g/组（4份装），以山姆一贯的大规格家庭装形式呈现，满足消费者多场景、多人群的食用需求。此次星期零鸡蛋豆腐的推出，不仅延续了豆制品“百搭、营养”的传统优势，也在传统豆制品的基础上进一步丰富了消费者的选择。据了解，星期零鸡蛋豆腐选用由非

2025年5月19日至22日，第27届中国国际焙烤展览会（Bakery China）在上海国家会展中心盛大举行。荷兰皇家菲仕兰旗下专业乳制品品牌——廸比克携“廸比克感官科技”主题惊艳亮相，以专业、高效、科技感十足的展台设计，全面展示其在烘焙与餐饮乳品领域的创新实力。展会期间，菲仕兰专业乳制品于5月2