近年来，餐饮行业兴起了低价风，价格战愈演愈烈。餐饮行业的低价风，究竟要不要跟？9月25日下午，茶乙己品牌创始人张小秋在“2024第四届中国餐饮品牌节”上表示，餐饮品牌不应该跟风参与价格战。茶乙己品牌创始人张小秋张小秋表示，餐饮品牌跟风做低价，不仅会伤害品牌自身，同时还伤害了其他群体。比如，整个价格带

2024年9月26日，第六届“中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典落下帷幕。“中国餐饮红鹰奖”致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”，旨在挖掘和表彰中国优秀的餐饮品牌，助力中国餐饮业的健康发展。“2024年度餐饮区域标杆品牌”作为“第六届中国餐饮红鹰奖”重要奖项之一，在往届的基础上进行了升级，奖项按照更加细分的区域市

　　面对不确定的经营环境，餐饮企业该如何破局？　　9月25日下午，2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮品招发展论坛”上，天财商龙CEO孙洪霞围绕”餐饮企业如何进行数字化转型“发表了自己的看法。　　天财商龙CEO孙洪霞　　孙洪霞认为，当下餐饮品牌面临的最大挑战不是成本高，而是竞争力，即企业能拿什

　　“餐饮企业要不要跟进低价策略，要考虑到行业的整体结构。”后火锅创始人、冒椒火辣联合创始人牟建在2024第四届餐饮品牌节上直言，餐饮行业头部品牌跟进低价风，是基于未来战略发展作出的决定，但除了头部品牌之外，行业还有很多中腰部品牌。后火锅创始人、冒椒火辣联合创始人牟建　　牟建直言，中腰部品牌大多没有

　　餐饮行业低价风盛行，餐饮企业究竟该不该跟进？　　在第四届中国餐饮品牌节的辩论赛环节上，上柿集团董事长鲁小旭围绕此话题代表正方立场坚定表示：在现在的消费环境之下，餐饮企业应该先追求存活，再追求发展。在大家兜里都没钱的情况下，低价餐厅肯定比高价餐厅更好存活。上柿集团董事长鲁小旭　　鲁小旭指出，低价不