5月20日，全球乳品领军企业之一的恒天然集团旗下餐饮服务品牌安佳专业乳品专业伙伴（以下简称“安佳专业乳品”）正式亮相第28届中国国际焙烤展览会（Bakery China）。本届展会恰逢安佳品牌面世140周年，恒天然安佳专业乳品以“安佳真草饲2，百年新品质”为主题，深入诠释安佳历久弥新、持续创新的品牌

文：开智灵猪来源：三联生活实验室（ID：LIFELAB2020）如果你最近刷过社交媒体，一定会发现一个诡异的现象。过去晒冷萃、晒手冲、晒羽衣甘蓝果蔬汁的中产们，现在集体爱上了一款气泡密集的浑浊液体——康普茶，正在成为中产们最流行的养生神水。图源：番薯刨冰所谓康普茶，并不是一种茶叶水，而是一种发酵过的

以下文章来源于观潮新消费，作者辛夷对话今旭面业董事长：2年60倍，如何抢滩低GI黄金赛道？低GI赛道的前期产业基础已经夯实，我们正站在一个快速复制与爆发的关键节点上。如果你是低GI产品的核心用户，那么你很容易在沃尔玛、胖东来、盒马、叮咚等零售平台的低GI面食专区看到“今旭面业”的身影。“低GI+”面

文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）在速冻食品从业者的传统认知里，每年6到9月就是“淡季魔咒”：饺子、汤圆的冷柜前顾客稀少，经销商愁得睡不着觉。然而，就在刚刚过去的2026年初夏，冰柜里的一匹黑马跑出了加速度：解冻即食的冰蛋挞、撕开包装就能吃的冰面包、冷藏柜里金黄诱人的冰蛋糕，正悄然改

文：Jolene来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）过去2年，「ELECTRO X 粒刻」是都市运动人群中风头最盛的运动饮品品牌。伴随着Hyrox的大规模出圈，早在2024年就成为Hyrox中国官方合作伙伴的粒刻，迎来了大范围的曝光；在雷军、王一博现身的China GT，粒刻品牌涂装的赛车