3月20日，第112届全国糖酒商品交易会期间，一场以“同心同德 共生共赢”为主题的行业盛典——2025佳龙食品全渠道增长大会在成都震撼启幕！500余位行业领袖、渠道精英、媒体代表共聚一堂，以澎湃激情点燃“健康零食赛道全渠道增长”的火炬，共商破局之道，共赴万亿蓝海！2025佳龙食品全渠道增长大会现场董

来源：投资人黄海（ID：haivcconsumer）奶茶行业最近非常吸引人眼球，港股蜜雪冰城上市的盛况已经有很多年没有见过了。雪王首先打破了港股打新的历史纪录，然后在开盘的第一天直接上涨了40%。雪王在上市第一天，已经一举突破了1000亿港币的市值。这个市值水平超过了瑞幸咖啡和海底捞，雪王成为了名副

近日，武汉本土现制烘焙新兴品牌「红花饼店」宣布完成数百万元天使轮融资，投资方为企业福利领域领军企业，并宣布与所见数科达成深度业务合作，所见数科服务的数百家企业的年度员工福利集采，红花饼店将成为烘焙板块的唯一供应商。自2024年诞生以来，「红花饼店」怀揣着成为 “烘焙界小米” 的愿景，在产品上用“现烤

有美食经验的人应该都知道一句话，“不够甜，来点盐”，在甜味中加入一些盐，反而会让甜味变得“更甜更有趣”，这种效应源于味觉的对比作用，是味蕾上美妙的“化学反应”，彼此增强又彼此交融。首先捕捉到“咸甜口味”风口的茉莉奶白，在今年新年爆款单品起司咸酪乳小种中，就首次启用独家定制的咸酪乳作为原料，独特的口感

一年之计在于春，3 月20日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶以“Green计划”叩响春分序章，用一杯「浓抹干酪香水椰」将春日清新注入都市生活。据悉，「浓抹干酪香水椰」是奈雪此前发布的全新店型“奈雪green”的招牌产品，值得关注的是，"奈雪 green" 首店开业即引发市场热潮，3天销售额近12万，并先后