半岛·体育中国官方网站-霸王茶姬一季报出炉:张俊杰说今年目标“非常明确”,近80亿总GMV下同店降幅首季收窄,直营店占比持续提升,已主动进行组织优化
2026/07/20
霸王茶姬一季报出炉:张俊杰说今年目标“非常明确”,近80亿总GMV下同店降幅首季收窄,直营店占比持续提升,已主动进行组织优化 文:潘娴来源:小食代(ID:foodinc)5月29日,霸王茶姬发布的2026年一季报显示,上季整体同店GMV降幅同比及环比均有收窄,意味着门店销售势头好转。期内,霸王茶姬的
半岛·体育中国官方网站-中国的万卡大桃酥,暴击老外白人胃
2026/07/19
文:JOJO来源:三联生活实验室(ID:LIFELAB2020)有人说,年轻人显老的症状,不是脸上有褶子了,是行为变了。收纸壳子、打电话开免提、出门只拍风景不拍自己,以及,觉得桃酥好吃了。以前,桃酥是姥姥家茶几上的硬通货,用大集塑料袋装着,吃的话,大人会提醒你“接着点,别掉渣”。它曾是很多人小时候的
半岛·体育中国官方网站-两大院士领衔,12位专家深度分享,这场行业大会透出了新蛋白的哪些新风向?
2026/07/19
2026年5月23日,“第三届新质蛋白大会暨微生物蛋白技术创新与产业发展大会”在景德镇召开。本次大会由中国生物发酵产业协会、江西富祥药业股份有限公司共同主办,江南大学未来食品科学中心、中国海洋大学、景德镇市昌江区人民政府会协办。会议围绕技术突破、成果转化、产业落地、安全评价、市场应用、投资助力等核心
半岛·体育中国官方网站-7岁“CEO”,如何把“儿童咖啡”变成一门百万生意?
2026/07/19
他叫Ethan Sanborn,品牌创立时7岁,“世界第一款为孩子设计的咖啡”品Kiid Coffee的“CEO”。但真正运营这家公司的是他的父亲David Sanborn,他手中的产品Kiid Coffee也不是真正的咖啡,而是一款99.9%无咖啡因、添加了营养成分的儿童饮品。在节目现场,原本打算
半岛·体育中国官方网站-Costco爆款HPP肉制品,背后凭什么是他?
2026/07/19
文:Giselle Yin  来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:膳立方  4月,叮咚买菜公开了一组亮眼的数据:3月上市的3款HPP肉制品在无任何资源投入的情况下,首周销量是同类新品上市首周销量的5倍左右。同时在盒马,HPP锁鲜装炙烤鸡胸肉条、HPP迷你高蛋白玉米肠等